云梦菊花心胡萝卜属典型的地方名特品种，主产于下辛店镇，连片种植面积3000亩，年产量6000吨。该产品外观鲜嫩，皮肉桔红色，初生质部由内向外由红黄等色相间的花纹组成独有的菊花形状，生食、炒食、炖食味道具佳。上市时间为12月到次年元月份。　　

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